1. 把洋葱,蒜,姜,葱,柠檬皮放到热好的砂锅里面炒香
.把切好的牛肉过一下开水,然后放入砂锅翻炒,直到牛肉变色,加一点料酒,加酱油,翻一翻
加水至覆盖住排骨,加盖,水沸后转小火,煮45mins--一小时
加入砂糖,生粉,用锅铲翻动,收汁后就可以吃啦啦
上传你做的柠香红烧牛排骨