面粉加水,鸡蛋,拌匀,醒二小时,洒干面粉揉匀成团。
擀薄片,撒葱花,盐,涂些食用油。
卷起来盘成团状。再轻擀成薄片。
不粘锅少放油,小火煎至两面焦黄。也可同时洒些芝麻。
成品。香、脆,有嚼劲,最好趁热吃。
上传你做的香脆葱油饼