冬瓜去皮，切1cm見方小塊。鍋燒熱入少許橄欖油，冬瓜翻炒，加蝦米和薑絲。
加水，稍稍没過冬瓜即可。八分鐘後，冬瓜顯透明，即可出鍋。
花椰菜掰塊，入熱水焯。
拍蒜蓉，切薑絲，碼於花椰菜上，澆一勺熱油。加醋、香油等佐料。
煮熟嫩玉米。
上传你做的蝦米燒冬瓜，蒜蓉花椰菜
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