猪里脊切成长方形,将鸡蛋打成蛋液。
猪里脊两面撒上盐、胡椒,在蛋液中浸泡一下,两面裹上面粉。
铺上芝士和火腿,卷起来在蛋液中浸泡一下,裹上面包屑。
将哥顿布鲁放入锅内,煎至两面金黄色。
将混合生菜和凯撒酱搅拌均匀。
将哥顿布鲁切成两半放置盘中,在盘边点缀沙拉。
上传你做的哥顿布鲁(瑞士猪肉芝士卷)