准备材料:小土豆,黄瓜切成丁(我是懒的,用擦丝器擦出来的,然后切了几刀),玉米粒剥好,肉馅加点盐酱油拌好,切点葱花。。。其实还可以加点胡萝卜丁,颜色更好看哈。。我是刚好吃完了。。米饭看个人喜欢可以加多点。
打入2个鸡蛋,加少许盐,香油,搅拌好。我为了方便成型,又加了一些面粉和水。也可以不加哈。
锅烧热,加点油,开始煎饼了。。
好了,上盘!我是肉饼配白粥。
上传你做的早餐-米饭肉饼