鸡蛋加点盐,均匀打散;锅加热放油,小火,倒入鸡蛋液摇匀;就跟煎鸡蛋饼差不多哈。(有条件的用打蛋器多打一下,煎出来更好看哈,蛋液会比较均衡)2面都煎一下,煎好以后,整张放到盘里。
炒饭,看家里有什么材料了,自己喜欢吃什么就加什么,我是加的肉馅和玉米,最近特喜欢用黑胡椒粉,饭里面也加了一点。
炒好的饭铲到鸡蛋饼里,就放在蛋饼的一边哈,装好以后,用另一边盖住就好 。。。挤点番茄酱,O了。。。
O了,开动!!!我是配的奶茶,刚做出来的,嘿嘿。。。。貌似分量少了点,没吃饱。。。
上传你做的午餐-蛋包饭