小炒芹菜

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或许这就是一种心情的味道吧

用料  

芹菜一小把
五花肉 150克
六月鲜 适量
砂糖 适量

小炒芹菜的做法  

  1. 芹菜去叶切段,五花肉切片,备用

  2. 冷水下五花肉开后去末取出,热水下芹菜变色取出

  3. 起锅待油八分热,下胡椒粉,即可下汆好的五花肉,此时放入砂糖,翻炒,待一分钟左右放入生抽,继续翻炒,五花肉上色后下芹菜,翻炒时放盐,鸡粉,待出油盛盘。香气四溢啊

 
该菜谱发布于 2014-09-12 19:34:33
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