油、糖和鸡蛋混合在一个盆里,用手动打蛋器搅匀。
晒入低粉、杏仁粉和小苏打
用刮刀把粉和液体翻拌至无干粉,可能有点难成团,不过不要紧,不要过度翻拌。
加入核桃碎,稍微拌匀。用手揪出一小块面团,双手压揉成球,放在铺了油纸的烤盘上,压扁。
烤箱预热165度。在每一个桃酥面团上再压进一颗核桃,压紧一点不然容易掉哦。在露在表面的核桃刷一层蜂蜜。送入烤箱20分钟,等待凉透即可。
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