五彩土豆泥

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在做这样的菜的时候 我总是yy自己以后的babe低头猛吃完了抬头用无比崇拜的目光看着我……
这个是跟这里的小伙伴学的~感谢上帝让世界充满爱…分享的吃货 ( ᵒ̴̶̷̤̀ुωᵒ̴̶̷̤́ू )

用料  

土豆 2个
牛奶 适量
千岛酱 适量
胡萝卜丁 适量
玉米粒 适量
豌豆 适量
火腿丁 适量
2~3小匙

五彩土豆泥的做法  

  1. 2个土豆洗干净,不用去皮,放锅里蒸20分钟左右,脱皮且能轻易插进筷子即可

  2. 取出去皮,捣碎了捣成泥(我用勺子捣的)

  3. 加入牛奶,不要一次加太多,慢慢来,跟和面一个道理~边加边搅拌至粘稠状,不要太稀否则不能捏成球

  4. 香肠切丁~烧开水放入玉米粒,胡萝卜丁,豌豆一起煮熟(这些丁可以从超市买那种袋装的,更方便);捞出沥干水份

  5. 把各种丁扮入土豆泥,加2小匙盐和适量千岛酱拌匀,也可以加沙拉酱,都好吃~拌匀后尝尝味道,盐或者酱可以按自己口味增减

  6. 然后带一次性手套,把土豆泥捏成球~嫌麻烦的话这么吃也成

 
该菜谱发布于 2014-09-14 13:17:02
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五彩土豆泥的答疑

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