青豆炒鸡蛋

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很营养美味的一道菜!

用料  

青豆 500g
鸡蛋 4个
香菜 4棵
葱姜切沫

青豆炒鸡蛋的做法  

  1. 青豆洗净,鸡蛋打在碗里搅拌均匀,葱姜切沬,香菜切碎。

  2. 热锅凉油,爆香葱姜,放入青豆。

  3. 待青豆稍干,锅里没多余的水时,倒入鸡蛋翻炒2分钟。

  4. 放入香菜翻匀,出锅装盘即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-14 20:04:42
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青豆炒鸡蛋的答疑

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