香蕉豆渣饼

4 人做过这道菜
这些天一直琢磨着豆渣用来做点啥 想了下搞了这个甜甜的香蕉小饼,很软比蛋糕还要软 香香甜甜的,也很速成,整个过程大概15分钟左右

用料  

鸡蛋 一只
香蕉 一根
面粉 适量
豆渣 就是那个滤网满满的一下
2小勺 大概10g

香蕉豆渣饼的做法  

  1. 所有东西放一起搅拌成糊,面粉跟豆渣的量接近1:1吧,我的厨房秤坏了 没量,大概就是比较粘稠流动缓慢的糊糊,但是面粉太少的话会不成形,我第一下就失败了,后来又加了些面粉就好了

  2. 平底锅放油,然后用小勺一勺一个饼的往锅里放,到成型了就可以翻面了

    香蕉豆渣饼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

香蕉豆渣饼相关分类

该菜谱发布于 2014-09-17 19:21:14
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