鸡毛菜洗净切丁,胡萝卜沸水煮软切丁,香菇泡好后也切丁
鸡蛋打散放少许油翻炒后盛出,锅里放少许油,先加入鸡毛菜碎,翻炒后加入香菇和胡萝卜,之后加入年糕和鸡蛋
翻炒几遍后,加半碗水盖上锅盖继续煮5分钟,怕年糕粘底不时用铲子搅拌即可
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