豆腐皮彩虹包

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用料  

豆腐皮 4张
熟笋 1支
豆干 3片
熟胡萝卜 1段
香菇 5朵
芹菜 1小把
2小匙
1小匙
小黄瓜 1条
麻油 适量

豆腐皮彩虹包的做法  

  1. 豆腐皮1切4片,放入塑料袋中保存防止干裂备用

  2. 芹菜略拍切小段备用,其它材料全部切丝

  3. 起锅冷油,放入香菇丝、笋丝、豆干丝、胡萝卜丝、芹菜

  4. 盐、糖、香油拌炒出香味,盛出来成为馅料备用

  5. 取一张豆腐皮包入适量的馅料,卷成长条用面糊收口,放入热油锅中以小火煎香即可

 
该菜谱发布于 2014-09-19 14:08:08
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