韭菜香菇水饺

Name: 韭菜香菇水饺
Ingredients: 肉馅儿; 面粉; 韭菜; 香菇; 姜末; 盐; 香油

6 人做过这道菜

yogachan

南方长大的孩纸从来就不喜欢吃面食, 可是北方长大的爸妈却钟爱面条, 饺子, 馒头... 而唯一接受的只有妈妈包的韭菜香菇馅儿饺子, 个儿大, 皮儿薄, 馅儿多, 好吃到不行!!

用料

肉馅儿
面粉
韭菜
香菇
姜末
盐
香油

韭菜香菇水饺的做法

水和面,面团用湿布盖着饧一会儿
姜切末,韭菜切碎,香菇切小丁,加入绞好的肉馅儿中和调味料拌好
包饺子,下锅,分三次点水,待饺子浮起出锅

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该菜谱发布于 2011-09-01 19:04:08

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