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腌芥蓝菜

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老衽嘚緈葍的厨房  老衽嘚緈葍
可以吃面食，或是喝粥的时候就着吃

用料  

芥蓝 一个
白糖 四勺
大料，花椒，干辣椒 少许
食用油 适量
盐 适量
味精 适量

腌芥蓝菜的做法  

  1. 芥蓝洗净削皮，切条状备用

    腌芥蓝菜的做法 步骤1

  2. 选择密闭的保鲜盒盛装

    腌芥蓝菜的做法 步骤2

  3. 放入辣椒6.7个，依个人口味添加

    腌芥蓝菜的做法 步骤3

  4. 放入白糖四勺，可根据个人口味减少或添加

    腌芥蓝菜的做法 步骤4

  5. 盐四勺

    腌芥蓝菜的做法 步骤5

  6. 味精少许

    腌芥蓝菜的做法 步骤6

  7. 小锅内放入醋多，酱油足以染色就好，上火熬煮，醋要盖住备好的芥蓝

    腌芥蓝菜的做法 步骤7

  8. 热油，油热后放入花椒，大料少许。

    腌芥蓝菜的做法 步骤8

  9. 将热好的油泼入备好的芥蓝中

    腌芥蓝菜的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀

    腌芥蓝菜的做法 步骤10

  11. 将热好的醋汁倒入，，可以尝一尝汤汁是否酸，酸的话➕糖

    腌芥蓝菜的做法 步骤11

  12. 盖上盖子密闭保存，等晚上就可以吃了

    腌芥蓝菜的做法 步骤12

小贴士

，还有醋和酱油，自己忘掉了

上传你做的腌芥蓝菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-09-20 10:40:17
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