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香蕉杯子蛋糕

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9ulie的厨房  9ulie
家里有熟透的香蕉不想吃，扔了又可惜，就拿来做蛋糕吧！

用料  

鸡蛋 2只
无盐黄油 60g
低筋面粉 100g
香蕉 100g
细砂糖 50g

香蕉杯子蛋糕的做法  

  1. 香蕉用叉子压泥，全蛋回温加入细砂糖用自动打蛋器打发至泛白蓬松（大约10分钟），加入香蕉泥，筛入低筋面粉切拌均匀，然后倒入已融化的黄油搅拌成面糊。装入纸杯，170度预热烤箱内15分钟就好了！

    香蕉杯子蛋糕的做法 步骤1

  2. 质地松软，香气四溢

小贴士

鸡蛋冰箱拿出来可以放温水回温5分钟更容易打发喔！

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

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香蕉杯子蛋糕相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2014-09-20 13:10:21
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