冰糖燕窝

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秋天到了,皮肤开始变得粗糙干燥,除了外在的补水之外,更重要的是内在的滋补。燕窝是秋季最好的滋补润肺品,很多明星靠长期食燕窝来保养。燕窝做法有很多种,今日先来个冰糖燕窝,气味清香,口感滑润Q劲Y(^_^)Y

用料  

燕窝 6-7g
冰糖 20g
冷开水 250g

冰糖燕窝的做法  

  1. 选取上等龙牙盏6-7g(产自印尼纯天然小窝)

    冰糖燕窝的做法 步骤1
  2. 加入冷开水,盖过燕窝即可,浸泡20分钟

    冰糖燕窝的做法 步骤2
  3. 换水2-3次,浸泡直至燕窝完全泡发,加入冰糖,ps:整个泡发过程约需4个小时

    冰糖燕窝的做法 步骤3
  4. 开始炖煮,想我这样的懒mm们可以选择电子炖盅,无需看火,2.5个小时就可搞定

    冰糖燕窝的做法 步骤4
  5. 一切OK,就等享用^_^一股清新的蛋清香味,美味可口,关键是美容养颜增强体质,老少皆宜

    冰糖燕窝的做法 步骤5

小贴士

现在市面上的燕窝假货泛滥,注意一定要选上等的纯天然燕窝,纯燕窝在泡发时的水是干净清透的,并且无任何腥臭味,关键发率是8-10倍,更重要的是好的燕窝能二次发泡哦。本人选的则是产自印尼燕屋的超纯货,品质一级
 

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该菜谱发布于 2014-09-20 23:06:04
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