茴香白菜/塔菜素水餃

Name: 茴香白菜/塔菜素水餃
Ingredients: 半個茴香; 1棵塔菜; 1-2棵白菜; 1棵芫荽; 2隻冬菇（大隻）; 3-4隻木耳; 調味料; 半茶匙鹽; 少許生抽; 少許糖; 少許麻油; 其他; 20-30片水餃皮; 1隻雞蛋

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這個份量可以做大約25隻水餃，兩款口味-塔菜/白菜

用料

蔬菜含有大量水分，所以記得加調味料前，盡量揸乾水分，否則在包的過程大量出水
素菜餃子最好即食即包，因為放太耐怕材料會出水
*如果不喜歡茴香可選擇其他，例如大蔥、青瓜等等.....

随便看看

该菜谱发布于 2014-09-21 04:14:24

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