新鲜基围虾洗净沥干水分
洋葱切丝,彩椒切丝,姜切片(配菜其实还可以配土豆条,莴笋条,年糕片)
锅里多放些油,虾和姜倒入爆炒
炒到虾肉稍微有点离皮
加入洋葱炒香
加入彩椒,孜然炒匀…小火焖一会后放调味盐出锅…
上传你做的孜然大虾