温水和面,水慢慢加,一直揉到面团光滑,将面团放在一旁稍微发酵一下下
用到把面团均等分,然后用手揉成球,擀皮儿,皮儿要厚实一些
放适量白糖在面皮儿上,然后像包包子一样收口
然后将收好口的面团尽可能的揉圆,用擀面杖擀成1cm厚的饼
平底锅内放油,将糖饼一面放在锅内让油浸润一下,然后反过来烙直到两面金黄,出锅
上传你做的糖饼