蜜汁香煎鸡胸肉

5 人做过这道菜
减肥的孩子以后就混鸡胸肉了!!

用料  

鸡胸肉 一块
黑胡椒碎 先磨少许
少许
椒盐 少许
蜂蜜 一小匙
罗勒碎 少许
橄榄油 浇两圈

蜜汁香煎鸡胸肉的做法  

  1. 把鸡胸肉斜切成1cm厚的薄片,加入适量盐 椒盐 一小勺蜂蜜 现磨一点黑胡椒 最后加入橄榄油拌匀

    蜜汁香煎鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 因为我们要减脂 所以煎的时候 油什么的我们才不需要呢!! 所以就要用到不粘锅啦啦啦!!我用的是图上这种 煎完有一条条的印子 是不是很有食欲!! 但普通的不粘锅都行啦~

    蜜汁香煎鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 让酱汁被肉喝饱大概需要10-15分钟 因为腌制时加了橄榄油 所以煎的时候咱就可以不放油啦~

    蜜汁香煎鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 锅烧热后 中火 一片片加入鸡肉 大约一分钟左右依次翻面煎

    蜜汁香煎鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 翻面之后煎的时间较短 大概45秒左右就搞定啦

小贴士

因为腌制时加了蜂蜜 所以煎的时候一定要掌握好火候 不然很容易焦的 大家可以小火慢慢煎熟 如果发现表面已经焦黄 但觉得里面还没熟的话可以放入微波炉中加热1分钟

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-22 22:25:26
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蜜汁香煎鸡胸肉的答疑

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