无油无糖苹果干司康

1 人做过这道菜
就是突然想吃有脆脆的苹果干的司康……
楼主不耐甜所以味道偏清淡,嗜甜的朋友可以适量加入蜂蜜一类的调剂一下ᶘ ᵒᴥᵒᶅ

用料  

苹果 2只
低筋面粉 100克
奶粉 一小袋
40毫升
肉桂 适量
泡打粉 2.5克
小苏打 1克

无油无糖苹果干司康的做法  

  1. 苹果擦成细丝在烤盘上码开,(我用的苹果偏小每个重量120克左右),入烤箱150度20分钟,脱水后取出。

  2. 将所有材料放入碗中混合,适量加入水至无干粉状态取出,在案板上揉8-10下。

  3. 将面团规整为厚度1.5厘米的饼状物,视爱好分割形状,摆入烤盘。

  4. 随意的一面松弛下面团,一面预热烤箱至170度。入烤盘,15分钟。

  5. 完成!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-22 22:27:31
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无油无糖苹果干司康的答疑

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