紫薯先蒸熟。去皮。
放入料理机，成糊糊。
煮西米，一边煮一边搅拌，直到还有一点点白色的时候熄火，盖盖子焖至透明。
紫薯糊糊倒入西米中。
倒入椰子汁。喜欢甜食的朋友，加糖。
加入事先煮好的红豆沙。完工。
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巡山大王
