蕃茄牛尾汤

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牛尾洗净焯水,捞起,放入高压锅加水加料酒,姜片,还可加些香叶等香料,可以根据自己喜好加少许香料。蕃茄去皮切小块,热锅放少许油将蕃茄煸透,高压锅内牛尾好后倒入汤锅,去掉香料,姜片后,加入煸好的蕃茄再煮会儿,调味即可

用料  

牛尾 1段
蕃茄 2只
姜片 少许
料酒 少许
香叶 2片
葱花 少许

蕃茄牛尾汤的做法  

  1. 牛尾过水放入高压锅

  2. 蕃茄去皮切块煸透

  3. 牛尾倒入汤锅加入蕃茄再煮一会儿后调味即可

 

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该菜谱发布于 2014-09-23 19:01:09
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蕃茄牛尾汤的答疑

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