鲜虾意面
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人做过这道菜
水镜he月花
初次尝试，还不错，有用没有分享个
用料
鲜虾意面的做法
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意面先用水浸泡20分钟，这样在煮的时候容易软。
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锅内水烧开放入意面加一点点食盐，大火煮开后改中火，煮10到12分钟，捞出马上放入凉水过一下再捞出放盘子里
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蕃茄去皮切细，胡萝卜切丁，洋葱切块可稍大些(因为洋葱易熟)，锅内加少许黄油煸蕃茄，煸透后加少许高汤煮，放入胡萝卜，直至煮到蕃茄变酱后加入洋葱，加盐，糖等调味。我个人还加了点迷迭香。
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上面把虾漏了，虾是在放洋葱前放入
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酱料做好倒入意面，拌均，即可品尝美味。如果喜欢芝士的，最后在上面加些芝士，放进微波炉叮个一分钟即可
