虾仁黄瓜

21 人做过这道菜
我是爱虾狂人,所以经常做这道菜,材料简单,做法简单,但是很下饭!

用料  

鲜虾 250
黄瓜 一根半
姜丝 若干

虾仁黄瓜的做法  

  1. 超市买的鲜虾,剥出虾仁后切成断。

    虾仁黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜切成小丁

    虾仁黄瓜的做法 步骤2
  3. 油热后先放入姜丝炝锅

    虾仁黄瓜的做法 步骤3
  4. 放入黄瓜丁翻炒,如果喜欢软一点的就少放点水多炒,如果喜欢脆的,炒到断生就行

    虾仁黄瓜的做法 步骤4
  5. 放入虾仁

    虾仁黄瓜的做法 步骤5
  6. 一直炒到虾仁变色,放入盐就可以出锅了

    虾仁黄瓜的做法 步骤6
  7. 成品

    虾仁黄瓜的做法 步骤7
  8. 虾头可以不扔,放锅里炒出虾油倒水放点随便什么喜欢吃的菜,做成虾头汤很鲜。我经常做成虾头泡饭。

    虾仁黄瓜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-09-23 23:40:28
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