红薯棉花糖派

3 人做过这道菜
秋天的味道

用料  

红薯 适量
小棉花糖 适量
低筋面粉 适量
黄油 适量
少量
适量
肉桂粉 适量

红薯棉花糖派的做法  

  1. 将低筋面粉和黄油以及水揉成水油面团,包在保鲜膜里醒醒

  2. 将红薯刨成短细丝,搬一些肉桂粉和糖

  3. 将面团二次揉匀,擀薄铺在模具上,面皮底扎一个小孔防止拱起来。

  4. 将红薯丝填实在派皮里,盖上戳过洞的锡纸入炉350度烤至红薯软烂。

    红薯棉花糖派的做法 步骤4
  5. 掀去锡纸,密密铺一层棉花糖在派上,上火烤至棉花糖略焦涨开即可。

    红薯棉花糖派的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

红薯棉花糖派相关分类

该菜谱发布于 2014-09-24 16:21:52
145 收藏


作者卯粮记的其他菜谱

红薯棉花糖派的答疑

关于红薯棉花糖派的做法还有疑问? 登录提一个问题