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瑞典肉丸子(烤箱)

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漂亮老妈2013的厨房  漂亮老妈2013
肉丸很松软，鲜美。老少皆宜。一次吃不完，可冷冻。做菜，做汤都可。

用料  

猪肉馅 250克
牛肉馅 250克
鸡蛋 1个
牛奶 70克
土豆泥 65克
面包糠 25克
黑胡椒粉 3克
洋葱 半个
盐 3克
白胡椒粉 1克
蒜 1瓣
干罗勒，迷迭香，牛至叶 各1克

瑞典肉丸子(烤箱)的做法  

  1. 我图省事把材料都放入料理器中搅拌。搅到肉糜粘性，有劲。

  2. 用勺子蘸点凉水，舀出一勺肉糜大小约1.5厘米。放入手心来回搓圆。

  3. 放入铺好锡纸的烤盘上。

  4. 烤箱：180度，中层，上下火，30分钟。

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肉丸子的封面
肉丸子
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该菜谱发布于 2014-09-25 17:10:57
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