卤肉饭

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懒滴烧菜滴时候炖锅卤肉…………来盘蔬菜搞定一切……哈哈

用料  

猪肉 500g
蒜酥 2匙
葱油酥 6匙
生抽 6匙
老抽 2匙
冰糖 2匙
胡椒粉 1匙
米酒 1匙
五香粉 1匙
肉桂 一小块

卤肉饭的做法  

  1. 肉切小丁,丢锅里炒熟,盛出。

    卤肉饭的做法 步骤1
  2. 重起锅炒蒜未,葱酥……
    (蒜酥,葱酥上万能滴淘宝购买)

    卤肉饭的做法 步骤2
  3. 把刚才滴肉倒进去,加入所有滴调料…搅一搅……然后倒入适量滴水。

    卤肉饭的做法 步骤3
  4. 倒入炖锅,炖40-60分钟,根本咸淡自行加盐哦……

    卤肉饭的做法 步骤4

小贴士

蒜酥,葱酥除了烧卤肉,烧其它也可以加,比如炒个年糕什么的……
 
该菜谱发布于 2014-09-25 18:48:05
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卤肉饭的答疑

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