彩色手工蔬菜面

5 人做过这道菜
要控制好水量哦,面团可以成团比较硬的状态,多压几个开来回就光滑了

用料  

各种菜汁 500克
面粉 190克

彩色手工蔬菜面的做法  

  1. 准备各种蔬菜

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤1
  2. 榨汁

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤2
  3. 加面粉

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤3
  4. 成团,醒半小时

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤4
  5. 切片用最大档来回压

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤5
  6. 5档

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤6
  7. 挂起来阴干

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤7
  8. 成品

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤8
  9. 很Q滑,而且不会稠,外面卖的添加剂太多了

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤9
  10. 再来一碗

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤10
  11. 完毕

    彩色手工蔬菜面的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-09-25 23:29:56
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