猪蹄剁块洗净入冷水锅,放入姜片葱段,少许花椒桂皮,煮开后撇去浮沫,加入泡好的芸豆、海带一起炖煮,炖至熟烂即可。
喝汤时根据个人口味撒适量盐和葱花。
p.s炖猪蹄蘸自家豆瓣酱,好吃到哭的节奏。
上传你做的芸豆海带蹄花汤