将香蕉切成尽可能洗的颗粒，放入盘中备用。
将鸡蛋打散，多搅拌几次。
将香蕉颗粒倒入蛋汤中，再加入牛奶，用打蛋器或者汤匙继续搅拌。静置五分钟后放入冰箱。
在冰箱保鲜室里放十分钟到二十分钟，这个时间不超过半小时，取出放入电饭煲蒸二十分钟，再放入微波炉3-5分钟，就OK啦。
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