排骨汤

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排骨汤是简单又好喝,加入不同辅料鲜味也各不同

用料  

娃娃菜 半棵
排骨 500g
料酒
生姜
食醋

排骨汤的做法  

  1. 排骨放入水中加一勺料酒几片生姜煮开沥干水备用

    排骨汤的做法 步骤1
  2. 娃娃菜开水烫过备用

    排骨汤的做法 步骤2
  3. 炖排骨的时候可以加一点点醋,这样提鲜。个人不太喜欢放太多调料,汤本身就够鲜了。排骨快好的时候放入娃娃菜就可以了,喜欢葱的可以洒点葱花!

    排骨汤的做法 步骤3
  4. 喜欢萝卜的可以把娃娃菜换成萝卜,步骤一样

    排骨汤的做法 步骤4

小贴士

每天一碗汤生活赛神仙!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-28 21:58:42
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排骨汤的答疑

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