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辣炒眉豆肉丝

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桃朵娃的妈的厨房  桃朵娃的妈

用料  

眉豆 半斤左右
肉丝 150克
朝天椒 4个
葱姜蒜 各少许
酱油 少许
盐鸡精 各少许

辣炒眉豆肉丝的做法  

  1. 炒锅烧热，到少许植物油，待油四到五成热下入肉丝迅速炒散，待颜色稍变，加入少许盐，料酒，生抽，稍等称出待用。

  2. 干净炒锅内加少许油，油烧至八成热后放入葱姜蒜朝天椒爆香，加入眉豆丝翻炒，颜色稍变后加入之前炒好的肉丝然后稍加些盐和鸡精即可出锅！

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2014-09-29 11:08:29
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