自制手工芋头圆

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不知道自己什么时候那么有耐心了。把煮好的芋圆放入冷水中。为了他们更弹牙哦。放在桌上借助阳光,把桌上的花,和墙贴倒影在碗中。拍了下来才发现,瞬间好激动。接下来做芋圆的干劲好足哦。笑话了。

用料  

芋头 4个
玉米粉 适量
白砂糖 适量

自制手工芋头圆的做法  

  1. 芋头洗净,放入电饭锅,按蒸煮键,水煮芋头。约半小时。捞起,晾干去皮

    自制手工芋头圆的做法 步骤1
  2. 去皮放入容器里,用硬物压碎芋头成芋泥

    自制手工芋头圆的做法 步骤2
  3. 放入白砂糖和玉米粉。一直用力搓。直到融为一体。然后,取少量在手中按捏成圆形。

    自制手工芋头圆的做法 步骤3
  4. 也可以搓成长条形,用刀切块。盘子放入玉米粉,将切好的芋头块放入。

    自制手工芋头圆的做法 步骤4
  5. 水煮。捞起,放入凉水中。

    自制手工芋头圆的做法 步骤5
  6. 再捞起沥水。

    自制手工芋头圆的做法 步骤6

小贴士

可以放入牛奶和糖水,成为甜品。由于辅料还没做,期待最终成品。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制手工芋头圆相关分类

该菜谱发布于 2014-09-29 22:14:24
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自制手工芋头圆的答疑

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