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煎
玉米冬菇虾仁煎饺
玉米冬菇虾仁煎饺
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最爱咖啡味
玉米冬菇虾仁煎饺
用料
梅头肉
500g
玉米,新鲜冬菇,海虾各
300g
调料:盐,鸡粉,豉油,生粉,麻油,花生油
少许
饺子皮
500g
玉米冬菇虾仁煎饺的做法
把梅头肉剁碎、玉米、新鲜冬菇切粒,海虾洗净剥皮,搅拌均匀。放好调料。
包上
饺子
皮...
小贴士
做煎饺子一定要用平底锅,这样会均匀点,煎的时候在锅里加点水,大概到底就好了,然后盖上盖子,炆约3分钟,打开盖子,看到水已经干了就可以了,再反过看一下。底部上色,再把其它的再小煎一下就可以了。
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该菜谱发布于 2014-09-30 15:09:45
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