饺子皮 | 两斤 |
玉米 胡萝卜 马蹄 | |
韭菜 | |
三层肉 鲜虾肉 | |
盐 鸡精 蚝油 五香粉 |
1:把红萝卜切碎 玉米粒 马蹄切碎 猪肉剁碎 放少许盐 蚝油倆汤匙 倆汤匙五香粉 少许鸡精 一勺花生油 把这些材料都搅拌在一起 就可以了。 2:韭菜剁碎 猪肉剁碎 盐少许 倆勺蚝油 少许鸡精 倆勺五香粉 把这些材料搅拌均匀。 3:鲜虾剥壳 包一个元宝绞一只虾就可以了。
饺子皮放在手心里 加点馅儿 放一只虾 馅儿放好后 饺子皮对折 捏住饺子边缘 别让馅儿露出了就可以了 最后捏住饺子边缘的前后往反方向一弯 饺子边缘的头尾就碰在一起了 把边缘头尾捏住 一个元宝饺子就出来啦。