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乌贼与芝麻菜宽面条

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世界的波波桃的厨房  世界的波波桃
学自片冈护的《金牌意大利餐》，偶尔来点海鲜的

用料  

乌贼 一尾
芝麻菜 一把
橄榄油 两大勺
蒜 两瓣
红辣椒 一根
白葡萄酒 50ml
芹菜碎 一把
干宽面条tagliatelle 三卷
盐、胡椒 适量

乌贼与芝麻菜宽面条的做法  

  1. 乌贼去皮去须切块，须子切碎块；红辣椒去籽切碎；锅中加橄榄油，挤碎的蒜末与红辣椒开火炒到蒜变金黄色

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法 步骤1

  2. 加入乌贼继续炒，加白葡萄酒与盐，胡椒调味；加入芹菜碎小火煮十分钟。同时煮意大利面

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法 步骤2

  3. 把煮好的意面控水倒入2中，撕碎芝麻菜搅拌混合均匀，加一点点橄榄油，装盘，撒上芹菜碎，开吃！

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-10-02 13:34:03
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