登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炒杂菜

炒杂菜

0 人做过这道菜
收藏
茉莉牛太的厨房  茉莉牛太

用料  

杏鲍菇 2跟
木耳 15-20朵
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
葱姜蒜 适量
生抽、盐、糖、白胡椒 适量

炒杂菜的做法  

  1. 所有食材洗净，木耳泡发，黄瓜胡萝卜杏鲍菇改刀切好

  2. 做水，先焯一下木耳（也可以不焯），再焯杏鲍菇

  3. 起锅，热锅凉油下葱姜蒜等配料，下胡萝卜，之后下杏鲍菇，放白胡椒生抽等，多烧一会儿，之后下黄瓜和木耳，调味（盐、糖、生抽等）出锅

上传你做的炒杂菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-10-02 17:21:59
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者茉莉牛太的其他菜谱

豆苗蘑菇汤

豆苗蘑菇汤

茉莉牛太      1 做过
葱爆羊肉

葱爆羊肉

茉莉牛太      0 做过
烤口蘑

烤口蘑

茉莉牛太      0 做过

炒杂菜的答疑

关于炒杂菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负