茄子、胡萝卜切丝，葱切沫
面粉加水，放入切好的茄子、胡萝卜丝、葱花，打入鸡蛋，放盐、鸡精，搅拌均匀。
锅里放油，待油温升高～倒入一勺拌好的面浆～用铲子摊开～
等到饼面金黄～翻面～再煎～当当当～美味的茄饼就做好啦
上传你做的茄饼
左边-O-
