辣金枪鱼泡菜炒饭

7.7 综合评分
24 人做过这道菜
这是韩国综艺《Happy Together——夜间卖店》单元中嘉宾带来的一道美味,既好吃又快手。
食谱中所需食材我已网购,就等着到货之后亲手做一次。
虽然还没真正吃上,但节目中尝过的MC和嘉宾们都一致好评!那场面~简直是锣鼓喧天鞭炮齐鸣人山人海...好了~收!
「金枪鱼罐头」韩国进口 远东金枪鱼罐头 辣味
「拌饭海苔」韩国济州岛炒海苔芝麻
泡菜我是在我们家门口的大润发买滴。。。嘻,

用料  

辣金枪鱼罐头 1盒
韩式老泡菜 3片
热米饭 1碗
太阳蛋 1只
拌饭海苔 适量
生菜叶 若干

辣金枪鱼泡菜炒饭的做法  

  1. 打开一罐辣金枪鱼罐头,将其倒入平底锅中小火拌炒。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤1
  2. 无须再放食用油,罐头金枪鱼中含有一部分油,就利用其本身的油就可以了。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤2
  3. 稍稍拌炒均匀后加入切好的老泡菜,再次翻炒均匀。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤3
  4. 等香味出来后差不多就好了,因为金枪鱼是熟食,泡菜也是可以生吃的。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤4
  5. 盛一碗热米饭,将上图中炒好的混合物盖在米饭上面。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤5
  6. 加入一只太阳蛋,再撒上一些炒海苔作为点缀。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤6
  7. 趁热将米饭拌匀,利用余热把鸡蛋也拌熟。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤7
  8. 好吃又快手的辣炒饭就做好了。怕太油可以用生菜叶包饭吃,稍稍去点油腻。

    辣金枪鱼泡菜炒饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

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辣金枪鱼泡菜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2014-10-06 19:39:22
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