咖喱土豆鸡(简易版)

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用料  

半边
土豆 2个
小辣椒 半颗
咖喱粉 一勺
蒜头 2瓣

咖喱土豆鸡(简易版)的做法  

  1. 土豆切块,拇指大小。泡水去淀粉。

  2. 鸡剁成方块,随自己喜欢切大小。辣椒切圈,蒜头拍碎,备用

  3. 下油炸土豆,炸到金黄捞起。把鸡和蒜头辣椒蒜头一起下去炒,炒到肉变色出油,倒入土豆,加入盐和味精还有咖喱粉,加水,焖15分钟。

 

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该菜谱发布于 2014-10-06 19:42:39
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