八带鱼炖肉

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八带鱼就是……章鱼类的吧

用料  

五花肉 500g
八带鱼 400g
葱 蒜 八角花椒

八带鱼炖肉的做法  

  1. 八带鱼洗净 开水烫两分钟 缩水变小关火 时间能短不能长 否则变老不好吃了

  2. 五花肉切片 热锅倒入 煎成黄色 盛出来

  3. 用煎五花肉的油放葱蒜呛锅 放五花肉 放生抽老抽调味 加开水

  4. 煮一会放八带鱼 小火直到肉软即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-07 13:01:26
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