778烘焙
超级简单的小迷糊公主，渐变玫瑰装饰~！秒懂~！！
8.6
综合评分
93
人做过这道菜
最简单的小迷糊娃娃，仅用两个裱花嘴即可~一看就懂
用料
| 戚风蛋糕1个，小迷糊娃娃1个 | |
| 蛋黄部分-牛奶 | 55毫升 |
| 蛋黄部分-西王非转基因玉米油 | 55克 |
| 蛋黄部分-白糖 | 28克 |
| 蛋黄部分-蛋黄 | 3个 |
| 蛋黄部分-低筋粉 | 75克 |
| 蛋白部分-蛋白 | 3个 |
| 蛋白部分-白糖 | 48克（分三次加入蛋白） |
| 蛋白部分-香草酒，柠檬汁 | 适量 |
| 装饰部分--小迷糊娃娃 | 1个，用锡纸包好 |
| 装饰部分--铁塔淡奶油 | 600-700毫升（需打发） |
| 装饰部分--惠尔通或者AC色素 | 适量 |
超级简单的小迷糊公主，渐变玫瑰装饰~！秒懂~！！的做法
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制作戚风蛋糕。
这个。。。忘了拍照了。。。
戚风的照片就免了吧，网上到处都是。。。
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准备装饰，
小迷糊娃娃用锡纸包裹。
准备软刮片
准备惠尔通2D裱花嘴
准备惠尔通14号裱花嘴
准备AC或者惠尔通红色色素（最好是AC的超级红）
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做好准备后，先把蛋糕体切成三片或者四片，分别加上新鲜水果.盖起来~
抹好蛋糕体的表面
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用软刮片，如图所示，抹成圆形
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继续展示
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抹好后，拿出惠尔通2D裱花嘴
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准备就绪，包裹好锡纸的小迷糊插入蛋糕体中。放稳。
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拨一部分 滴入两滴AC超级红（惠尔通红的话需多滴两滴）
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轻轻的搅拌均匀
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如图所示
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将搅拌好的淡奶油装入裱花袋，
从裙底最下边开始网上裱。
第一圈。
裱花嘴从中心转到外围。
顺时针旋转
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旋转方向如图所示
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第一圈按顺序挤完，注意每一个花的大小。注意整洁！
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不用再加色素，只增加白色奶油，即可稀释色素，达到渐变的目的。
轻轻的搅拌奶油！
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开始第二圈
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第二圈完毕
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再一次加入白色奶油，继续渐变
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继续继续
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这一圈挤完后，最后的一圈小的可以挤小一点。转一圈即可
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裙底完成
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准备惠尔通14号裱花嘴
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调出黄色淡奶油，均匀的，不要漏出缝隙的基础黄色奶油。用14号裱花嘴，挤小星星
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大功告成~！
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不要忘了贴防伪标签哦~~
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怎么样，超级简单，超级详细的小迷糊公主~各位朋友快去试试吧~~
