翻糖蛋糕

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可爱

用料  

戚风蛋糕 翻糖皮
食用色料

翻糖蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕8寸戚风鸡蛋5个,低粉85克,牛奶50克,油45克,白糖70克我的是135度45分钟,150度20分钟

    翻糖蛋糕的做法 步骤1
  2. 把准备好的翻糖,揉上粉色,本色翻糖做上衣

    翻糖蛋糕的做法 步骤2
  3. 做带子

    翻糖蛋糕的做法 步骤3
  4. 做小花

    翻糖蛋糕的做法 步骤4
  5. 装饰

    翻糖蛋糕的做法 步骤5
  6. 配个翻糖小皮包

    翻糖蛋糕的做法 步骤6

小贴士

方糖皮的做法,糖粉和糖浆,鱼胶还有白油柠檬把鱼胶泡软融化,将白油放入不锈钢容器加热放上糖浆,再放进鱼胶,倒在糖粉中放入柠檬,拌匀,揉制表面光滑

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2014-10-11 02:39:37
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