黄豆洗净浸泡一夜,倒入九阳D81SG豆浆机内,加水到不超过1300ml,选择倍浓豆浆模式,启动
温开水化开内酯倒入电饭煲内
打好的豆浆过滤2遍,等差不多80度的时候,倒入电饭煲内,去掉浮沫,搅动5-6下,盖上盖子按保温键等待20分钟
因为我的豆浆机是直接打磨加煮好的,所以不用额外再煮开,如果用料理机什么的打磨豆浆,记得一定要再煮5-8分钟再做豆腐花
做好的豆腐花嫩滑无比,盛到碗里,撒上榨菜末,紫菜,葱花,麻油,极味鲜酱油,调味汁,玫瑰醋和辣椒油就可以吃咯。。。
咸豆腐花加鸡蛋饼,美味~!!
上传你做的咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)