鲍鱼南瓜山药汤

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秋季喝上一口这个汤,简直美味,滋补又养颜

用料  

山药 一根
鲍鱼 十个
南瓜 1千克
南瓜 200克
适量
大豆油 适量

鲍鱼南瓜山药汤的做法  

  1. 先把鲍鱼去壳,去壳以后再鲍鱼身上划几个十一刀花,1千克南瓜切块不用去皮,200克南瓜去皮榨成泥,山药去皮切块备用

    鲍鱼南瓜山药汤的做法 步骤1
  2. 锅热以后下大豆油,在放南瓜和山药一起炒两分钟,然后添水,因为是做汤要多添一些

  3. 水开以后把南瓜泥和鲍鱼下锅里改小火煮十五分钟,关火前放盐就OK了

小贴士

鲍鱼最好买活的回来马上做因为比较新鲜,而且任何调料也不用放只放盐就行。还有弄山药的时候要带上手套,不然手会很痒的。
 

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该菜谱发布于 2014-10-11 13:43:28
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鲍鱼南瓜山药汤的答疑

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