鲜毛豆洗净,放入锅内煮熟。约煮8分钟,煮时不要盖锅盖
煮好的毛豆冲凉水,不断过凉水,直至毛豆完全冷却
将冷却的毛豆放入乐扣乐扣等可密封容器中,倒入香糟卤。香糟卤需完全浸没毛豆。盖好容器盖子放入冰箱冷藏一夜即可享用。
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