鸡蛋打散,可以加适量盐!
西红柿切小块,待用!
炒锅加热,倒入比平时炒菜多一倍的油,油热倒入鸡蛋液翻炒凝固,待用…
再往炒锅加一点油,放入西红柿加适量盐翻炒到出红油汁,加入鸡蛋,翻炒均匀,撒上一点鸡精,炒至汁收的差不多就可以装盘,撒上一点香葱点缀就OK了!
上传你做的西红柿炒蛋