简易油泼面

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这款油泼面做法简单又好吃~用料可以按自己的喜好,个人觉得关键在于辣椒油~

用料  

一小段
大蒜 两瓣
辣椒面或碎辣椒 一小勺
2-3勺
生抽 1-2勺
老抽 半勺
1/4勺
1/5勺(可不加)
碎花生 一勺
香菜 2-3根
青菜
陕西刀削面
五香粉 少许
菜油 2-3勺

简易油泼面的做法  

  1. 面下锅煮熟过冷水

  2. 葱切丝,蒜切末,香菜切末。熟花生切碎。青菜烫熟摆放在面条

  3. 加入调料,辣椒面放在最上端

  4. 锅里烧热油,浇在面条上~(香菜也可以最后放)搅拌均匀就可以吃啦

    简易油泼面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-10-12 08:01:54
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简易油泼面的答疑

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